kk3721|超经典的青梅酱在家也能做-菠菜网

2020-01-11 17:09:30 阅读量:1824

kk3721|超经典的青梅酱在家也能做

kk3721,青梅季节了,最喜欢青梅,味道清新无比,淡淡的清香甚是诱人,可以做酒可以做冷饮,还可以做酸酸甜甜的果酱。

by 鹿鹿的漂亮妈咪 【豆果美食官方认证达人】

1、青梅清水洗干净 ,散上少许盐,腌渍半小时后过水洗两遍(前天买的青梅,稍微耽误了一天,不想颜色转黄,味道更加醇香)

2、去核切小块,现在重量大概300g

3、冰糖100g

4、白砂糖100g

5、到入50毫升白开水,放入冰糖砂糖,小火慢煮

6、糖完全融化

7、挤入半个柠檬

8、开水煮一下要用的瓶子

9、煮至黏稠状

10、凉一会儿,温度适宜装瓶

11、抹面包片吃非常清新可口

12、成品图

腌制一下再清洗会非常干净 瓶子一定要高温处理一下,无水无菌 建议尽快食用,没有添加剂,保存时间比较短

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作者:匿名   2020-01-11 17:09:30